Falafel jogurtova omaka

Sestavine:

• 500ml sojinega jogurta
• 4-6 žlic veganske majoneze
• 1-2 žlici kečapa
• 1/4 manjše čebule
• 1-2 velika stroka česna
• 1 žlička soli
• ščep ali dva črnega popra
• 1/2 žličke kurkume
• 1/2 žličke dimljene paprike v prahu
• 1/2 žličke kopra
• ščep kajenskega popra

Priprava:

1. Vse sestavine damo v sekljalnik in miksamo dokler ne dobimo goste homogene omake. Lahko uporabimo tudi palični mešalnik.